Ferrero rocher ricetta fatto in casa da benedetta

Ingredienti:
• 200 g di wafer alla nocciola
• 100 g di Nutella
• 20 nocciole intere
• 150 g di cioccolato al latte
• granella di nocciole q.b.

difficoltà: facile
persone: 20
preparazione: 20 min
cottura: 00 min

Con questa semplice ricetta e con pochi ingredienti, potete realizzare la ricetta dei Ferrero Rocher in casa: ottimi come quelli originali.

Solo cioccolato, nocciole e poco altro per creare questi buonissimi dolcetti. Il loro aspetto e la loro fama li precede ma, da oggi, è possibile realizzare questi deliziosi cioccolatini in qualsiasi momento e in tutta comodità. Se vi state chiedendo come fare la ricetta dei Ferrero Rocher in casa, la risposta è che servono solo pochi passaggi. Il risultato è ottimo come il gusto di quelli commercializzati dalla nota marca. Tuttavia, questi praline artigianali hanno una marcia in più: a renderli migliori è il fatto di realizzarli direttamente con le vostre mani. Senza indugiare troppo, vediamo come prepararli.

10 ricette per tenersi in forma

Ferrero rocher ricetta fatto in casa da benedetta
Ferrero Rocher

Preparazione della ricetta dei Ferrero Rocher fatti in casa

  1. Per cominciare, versate i wafer fatti a pezzi nel recipiente di un mixer. Tritateli fino a sbriciolarli del tutto.
  2. Unite anche la Nutella e mescolate con l’aiuto di una spatola, per far amalgamare bene questi ingredienti per i Ferrero Rocher.
  3. Una volta ottenuto un composto sodo e un po’ umido, versatelo in una ciotola e ricopritela con della pellicola trasparente.
  4. Fate riposare in frigo per 20 minuti o, per un risultato più veloce, in freezer per 5 minuti.
  5. Nel frattempo, spezzettate il cioccolato e fatelo sciogliere a bagnomaria.
  6. Dopo aver tolto il composto dal frigo (o dal freezer), cominciate prendendo una piccola quantità (abbastanza per dare forma a un cioccolatino) e schiacciatela tra le mani. Inserite al centro una nocciola intera e sbucciata e, poi, formate una pallina con le mani.
  7. Fatela rotolare nella granella di nocciole e, poi, nel cioccolato sciolto aiutandovi con una forchetta.
  8. Man mano che create delle palline fate sgocciolare il cioccolato in eccesso e mettetele nei pirottini di carta.
  9. Lasciate riposare ancora in frigo per 15 minuti, o in freezer per 5 minuti, prima di servirli.

Conservazione

In pochi passaggi, ecco pronti i Ferrero Rocher fatti in casa. Potete gustarli in qualsiasi momento o servirli quando avete ospiti. In ogni caso, rimangono dei dolcetti freschi, buoni e croccanti. Potete conservarli in frigo per circa 2-3 giorni.

Se amate la Ferrero e i suoi sapori non potete perdervi la ricetta della torta Kider Bueno!

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Ingredients

Ingredienti per 12 cioccolatini circa:

nocciole tostate intere: 12

nocciole tostate sbriciolate: 50 gr.

wafer al cioccolato: 30 gr.

nutella: 30 gr. circa (1 cucchiaio e mezzo)

cioccolato fondente: 50 gr.

Argomenti trattati

  • Ferrero Rocher: ricetta originale per prepararli a casa
    • Descrizione
    • Ingredienti
    • Istruzioni
    • Note

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Descrizione

I Ferrero Rocher sono tra i cioccolatini più amati della nota azienda di prodotti dolciari piemontese. Con la loro croccante cialda di cioccolato al latte, tempestata di granella di nocciole, e il loro morbido cuore di crema al gianduia, continuando a deliziare milioni di persone in tutto il mondo. La ricetta originale per ricreare in casa questi golosi dolcetti è presto svelata: proseguite la lettura e preparatevi a sorprendere chi amate!


Ingredienti

  • 220 g di wafer alle nocciole;
  • 250 g di cioccolato al latte;
  • 100 g di Nutella o crema al gianduia;
  • 100 g di granella di nocciole;
  • q.b. nocciole tostate sgusciate.


Istruzioni

  1. Spezzettate i wafer alle nocciole, riponeteli nel boccale di un frullatore e tritateli per alcuni secondi per ridurli in farina.
  2. Trasferite la farina di wafer all’interno di una ciotola, unite la Nutella eventualmente sciolta a bagnomaria e mescolate per ottenere un composto omogeneo.
  3. Coprite la ciotola con un velo di pellicola e riponetela in freezer per 5 minuti, in modo tale che il composto di raffreddi e diventi più semplice da modellare.
  4. Prelevate una pallina di impasto di wafer e Nutella, appiattitela sul palmo della mano e adagiate al centro una nocciola tostata intera, dopodiché richiudetela, facendo sì che diventi perfettamente tonda e liscia.
  5. Passate le praline alla Nutella nella granella di nocciole e lasciatele raffreddare in freezer per 5 minuti. Intanto sciogliete a bagnomaria il cioccolato al latte e amalgamatelo con la restante granella di nocciole.
  6. Immergete tutte le praline nel cioccolato al latte, così da creare una copertura consistente e uniforme. Adagiate i Ferrero Rocher fatti in casa sopra un vassoio e lasciateli solidificare in freezer prima di servirli.


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Cosa c'è dentro il Ferrero Rocher?

Sono delle praline sferiche fatte a strati: dentro c'è una nocciola tostata, ricoperta da una cialda e da crema di nocciola e di gianduia, cioè di cacao e nocciole. Nello strato più esterno c'è una colata di cioccolato al latte e di granella di nocciola.

Cosa vuol dire Ferrero Rocher?

Battezzato da Michele Ferrero, figlio del fondatore, con il nome della Roc de Massabielle, una grotta sferica presso Lourdes dove si dice che la Vergine Maria sia apparsa a San Bernadette, il Rocher è un capolavoro di ingegneria: una pralina sferica fatta a strati.

Come si chiamano i cioccolatini della Ferrero?

Mon Chéri
Tipo
cioccolato
Marca
Ferrero
Anno di creazione
1956
Nazione
Italia Germania
Mon Chéri - Wikipediait.wikipedia.org › wiki › Mon_Chérinull

Quante calorie ci sono in un Ferrero Rocher?

Ogni singolo ferrero rocher fornisce all'organismo circa 70 calorie.