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Cosa sonoLe proteine sono sicuramente dei nutrienti fondamentali per il corretto funzionamento dell'organismo e spesso divengono uno strumento chiave durante i regimi dietetici ipocalorici finalizzati al dimagrimento. Il corretto apporto proteico, infatti, soprattutto durante fasi dietetiche particolarmente restrittive, risulta fondamentale nel preservare la massa magra da eventuali declini, prevenendo il conseguente calo metabolico. Le proteine aumentano il tasso metabolico e possono contribuire al controllo del peso corporeo 1, 2, 3. Ottenere abbastanza proteine dalla dieta è anche importante per mantenere e costruire i muscoli, specialmente se si sta cercando di perdere peso; in questo senso, il petto di pollo può aiutare a perdere peso preservando la massa muscolare e prevenendo il conseguente calo del metabolismo basale 4, 5. Per questo e altri motivi, gli integratori di proteine in polvere, oltre al classico uso in ambito sportivo, trovano oggi largo impiego anche nelle fasi di dimagrimento. Proteine in polvereIl mercato degli integratori di proteine in polvere ha avuto, soprattutto negli ultimi anni, una forte espansione, grazie anche all'immissione in commercio di nuovi prodotti, utili a soddisfare le diverse esigenze. Più precisamente, tra gli integratori di proteine in polvere è possibile ritrovare oggi:
66,99€Spedizione PRIMETotale 66,99€ Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey Proteine in Polvere con Proteine Isola ed Aminoacidi per la Massa Muscolare, Gelato alla Vaniglia, 76 Porzioni, 2.28 kg, il Packaging Potrebbe Variare 29,99€Spedizione PRIMETotale 29,99€ Proteine Vegane 3K – Proteine vegetali in polvere – 1 Kg al gusto Cioccolato – Integratore di 4 componenti: piselli, semi del girasole e riso – 71% di proteine – Informed Sport Certified – da nu3 100% Hydro. Beef Peptid. 1800g almond-c. Proprietà NutrizionaliProteine in polvere: caratteristiche nutrizionaliNon è semplice definire le caratteristiche nutrizionali degli integratori di proteine in polvere, data la vastissima disponibilità di prodotti commerciali. Per questo motivo, nella tabella sottostante verranno riassunte le principali e generiche caratteristiche nutrizionali di alcuni integratori di proteine in polvere di varia origine
Fanno Dimagrire?Le proteine in polvere nel dimagrimento: indicazioni e vantaggiL'uso delle proteine in polvere, nell'ambito di una dieta dimagrante, è giustificato da vari elementi di carattere sia pratico-logistico che nutrizionale. Nel dettaglio, gli integratori di proteine in polvere:
Per i suddetti motivi, diversi nutrizionisti utilizzano integratori di proteine in polvere nella formulazione delle proprie diete, anche a scopi dimagranti, senza per questo necessariamente ricadere in schemi iperproteici. Proteine e TermogenesiNutrienti diversi attraversano percorsi metabolici diversi. Alcuni di questi percorsi sono meno efficienti di altri, nel senso che consumano più energia. Consumare più energia per la digestione, l'assorbimento e la metabolizzazione dei nutrienti è un aspetto favorevole per chi vuole dimagrire.
Le proteine contengono 4 calorie per grammo, ma buona parte di queste calorie viene perduta per il loro metabolismo. L'effetto termico della dieta è una misura di quanto i diversi alimenti ingeriti aumentano il dispendio energetico, a causa dell'energia necessaria per digerire, assorbire e metabolizzare i nutrienti. L'effetto termico dei diversi macronutrienti è pari a:
Questo a conferma del fatto che le proteine richiedono molta più energia per essere metabolizzate rispetto a grassi e carboidrati. Se si considera l'effetto termico, 100 calorie di proteine forniscono all'organismo circa 75 calorie effettive, mentre 100 calorie di grassi forniscono circa 98 calorie effettive. Gli studi dimostrano che le diete ad alto contenuto proteico aumentano il metabolismo di 80-100 calorie al giorno, rispetto alle diete a basso contenuto proteico 6, 7. Proteine e SazietàIl consumo di alimenti ricchi di proteine riduce in modo significativo l'appetito, facendo mangiare meno nelle ore successive. Gli studi dimostrano che la proteina è di gran lunga il macronutriente più efficace nell'aumentare la sazietà 5. Questo è anche il motivo per cui diversi regimi dietetici iperproteici, come la dieta dukan, danno (apparentemente) poco peso alle calorie e soprattutto al controllo delle porzioni. In uno studio 8, ad esempio, le persone che hanno aumentato l'assunzione di proteine dal 15% al 30% delle calorie, hanno automaticamente iniziato a mangiare 441 calorie in meno al giorno e hanno perso 4,9 kg in 12 settimane Per Riassumere i Vantaggi delle Proteine...
Integratori di proteine per Dimagrire
Come usarleCome utilizzare le proteine in polvere nelle diete dimagrantiNon è possibile definire a priori un dosaggio standard di integratori di proteine in polvere da utilizzare nelle diete dimagranti. Il nutrizionista, infatti, dovrebbe valutare caso per caso - in base alle esigenze dell'utente, alle sue condizioni di salute generale, alle sue necessità e a i suoi obiettivi - la corretta posologia e le modalità di somministrazione. In linea di massima, tuttavia, l'uso di integratori di proteine in polvere potrebbe essere utilizzato come sostituto del pasto o come parte integrante la dieta, nel caso di regimi dietetici ad alto contenuto proteico. Considerando le caratteristiche nutrizionali di questi integratori, e in particolare la quota proteica, sarebbe possibile utilizzare il classico misurino, generalmente di 15/30 g, come alternativa al secondo piatto, quindi a carne, salume o insaccati, pesce, latticini o uova. Tale sostituzione comporterebbe vantaggi nutrizionali quali:
Un corretto bilanciamento del pasto, potrebbe inoltre prevedere il consumo di fibre, come ad esempio un insalata o delle verdure cotte, e - se necessario nel contesto dietetico - di olio extravergine di oliva, come preziosa fonte di grassi e in particolare di acidi grassi monoinsaturi. Consigli per l'AcquistoVendita Online Proteine in PolverePROTEINE DEL SIERO DEL LATTE25,90€Spedizione PRIMETotale 25,90€ Myprotein Impatto Siero Di Latte Proteine Polvere, Chocolate - 1000 g PROTEINE CASEINE62,99€Spedizione PRIMETotale 62,99€ Optimum Nutrition 100% Gold Standard Casein, Proteine di Caseina a Lento Rilascio con Glutammina, Aminoacidi, Zinco e Magnesio, Supreme Cioccolato, 55 Porzioni, 1.82 kg, il Packaging Potrebbe Variare PROTEINE IDROLIZZATE47,98€Spedizione PRIMETotale 47,98€ Net Integratori VB WHEY 104 9.8 Optipep Proteine Isolate Idrolizzate Per Via Enzimatica, Wafer Nocciola - 900 g PROTEINE SOIA21,90€Spedizione PRIMETotale 21,90€ Myprotein Soy Proteine Isolate di Soia - 1000 gr PROTEINE PISELLO21,90€Spedizione PRIMETotale 21,90€ Proteine di pisello in polvere 1,1 kg / 1100 g - 87% di contenuto proteico - 100% proteine isolate di pisello - Origine Belgio - Vegano - Proteina pura in polvere - Senza glutine, soia e lattosio PROTEINE RISO23,99€Spedizione PRIMETotale 23,99€ Proteine di riso Bio - 80% proteine - 1kg - fonte proteica vegana - senza additivi - senza glutine, soia e lattosio - confezionato è controllato in Germania (DE-eco-005) PROTEINE CANAPA18,99€Spedizione PRIMETotale 18,99€ Sevenhills Wholefoods Polvere Di Proteine Di Canapa Cruda Bio 1kg PROTEINE CARNE35,99€Spedizione PRIMETotale 35,99€ Yamamoto Nutrition Biscotto Hydrocarn - 700 g 62,95€Spedizione PRIMETotale 62,95€ Musclemeds Proteine Isolate e Idrolizzate Carnivor Vanilla Caramel 3.9 Lb - 1775 g 67,95€Spedizione PRIMETotale 67,95€ Musclemeds - Carnivor Chocolate 4,60Lb Quando prendere le proteine in polvere per dimagrire?Numerosi studi hanno ormai dimostrato che assumere subito dopo l'allenamento proteine in polvere, meglio se a rapido assorbimento come quelle isolate del siero, contrasta il catabolismo muscolare promuovendo viceversa la lipolisi.
Qual è la migliore marca di proteine in polvere?Le 7 migliori proteine in polvere nel 2022. Foodspring Whey Protein. ... . Proteine in polvere Yamamoto Nutrition Iso-Fuji. ... . Proteine in polvere Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey. ... . Siero di latte in polvere PBN Proteine. ... . Proteine vegane – Nu3 Vegan Protein 3K. ... . Proteine in polvere MyProtein Impact Whey Protein.. Perché le proteine in polvere fanno dimagrire?Perchè per dimagrire le proteine del siero di latte sono preferibili. Perchè contengono un elevato quantitativo di aminoacidi glucogenetici, substrati plastici che donano energia quando le scorte di glicogeno sono esaurite.
Quante proteine per perdere grasso?Quante proteine assumere per dimagrire? Durante il dimagrimento la quota proteica corrisponde a 1.5-2 g proteine/kg peso corporeo/die: più la restrizione calorica è elevata, meglio è spostarsi verso l'estremo maggiore del range protidico.
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