Prendete la zucca e con un coltello incidetela nella parte superiore all’altezza che avete deciso. Fate ruotare il coltello fino ad arrivare all’estremità opposta. A questo punto, togliete “il cappello” della zucca… il profumo sarò inebriante! Tenete da parte il cappello della zucca al quale toglierete i filamenti e da cui raschierete la polpa. A questo punto, cominciate ad incidere la zucca lungo i bordi prelevando tanti tocchetto di zucca. Finita questa operazione, eliminate tutti i semi ed i filamenti che si trovano all’interno. Adesso, non vi resta che raschiare con un coltello la polpa in eccesso. Dal fondo e dai bordi. Per quanto riguarda i bordi vi consiglio di seguire le “scanalature” della zucca e di raschiare dal basso verso l’alto. Una volta finito, mettete la zucca svuotata all’aria aperta per farla asciugare un po’ (un paio di giorni andranno bene. Per quanto riguarda il riempimento ve lo mostrerò non appena avrò ultimato la mia. Se nel frattempo avete un’idea… sarò ben lieta di ascoltarla! 😀 Guarda tutte le Ricette con Zucca Interazioni del lettore di Luisa Perego - 06.10.2020 - Scrivici Le giornate si accorciano, le tenebre giungono sempre prima: la notte di Halloween sta per arrivare! Che cosa fare per rischiarare un po' le notti d'autunno? Basta intagliare e svuotare una bella zucca per renderla Jack-o'-lantern. Ecco come fare, insieme al proprio bambino 31 ottobre: si avvicina la notte di streghette, fantasmini e aspiranti maghi. Come accompagnare le serate sempre più lunghe e buie e ingannare l'attesa? Con una zucca intagliata con dentro un lumino, il vero protagonista di Halloween. Realizzarlo in casa è davvero semplice. Per creare Jack-o'-lantern, cioè la famosa zucca di Halloween svuotata, basta solo un pizzico di creatività e una buona dose di manualità. Chi è Jack?La vera storia di Jack-o'-lantern In questo articolo
Che cosa ti serve per realizzare la tua zucca:
Come trovare la giusta zucca per HalloweenPrima di tutto, devi andare a caccia della zucca che fa per te. Puoi scegliere di comprare una delle classiche zucche di Halloween, tonde e arancioni, che di solito hanno poca polpa e sono più semplici da intagliare, oppure farti stuzzicare da forme più particolari sapendo che oltre ad intagliare la zucca dovrai anche svuotarla usando coltello e cucchiaio. Non è un procedimento difficile, ruberà solo più tempo al lavoretto. In compenso avrai tanta polpa extra da utilizzare per un risotto, un passato o crema di zucca, un muffin, una torta o tanto altro.
Come svuotare una zucca per HalloweenIl primo passo che devi fare è prendere il coltello e intagliare la parte in cima della zucca, la calotta. Puoi scegliere di disegnare la forma che preferisci incidere oppure seguire la tua ispirazione e passare direttamente all'opera. Affonda il coltello e intaglia completando tutto il giro della parte superiore. Ricordati alla fine di non buttare il pezzo che riuscirai a staccare: ti servirà per fare il cappello di Jack-o'-lantern.
Togli i semi e la polpa in piùQuesta parte dipende dal tipo di zucca che avrai preso: con le classiche zucche arancioni e tonde, non avrai bisogno del coltello per incidere altra polpa, ma potrai semplicemente usare un cucchiaio per togliere i semi e pulire al meglio l'interno della tua zucca. Se invece la tua scelta è ricaduta su una zucca differente (in queste foto troverai una zucca di tipo butternut), armati di coltello e incidi la zucca fino ad arrivare alla cavità interna. A questo punto, aiutati con un cucchiaio per svuotarla completamente di polpa e semi.
Non buttare i semi e la polpa che sarai riuscito ad ottenere: potrai riutilizzarli per fare dei deliziosi semi al forno o per preparare un risotto o un passato.
Disegna occhi, naso e bocca... poi incidi!A questo punto, armati di pennarello e disegna il viso al tuo Jack-o'-lantern. Puoi fare occhi triangolari o a forma di rombo e la bocca... beh... più è allungata e spettrale, meglio sarà. Armati di coltello e segui i contorni che hai tracciato per aprire dei buchi sul volto della tua zucca.
25 zucche spettacolari per Halloweenvai alla gallery Sue Beatrice, di New York, è una esperta di intaglio di zucche per Halloween. Dopo anni di esperienza nella creazione di zucche paurose è arrivata a scolpire di tutto dentro alle sue... Ed ecco il risultato!
Ora prendi un lumino e mettilo all'interno della tua zucca ormai cava. Accendilo e... buone serate spettrali a tutti! Zucca di Halloween commestibile? Ecco come riutilizzarlaCi sono vari modi per riutilizzare sia i semi che la polpa della tua zucca di Halloween. Semi: lavali bene, salali e se vuoi puoi metterli a tostare nel forno, a 180°. Un tocco in più: puoi aggiungere un po' di olio ai semi prima di metterli in forno. Attenzione a non farli bruciare! Polpa: la polpa ricavata dalla tua zucca è perfetta per preparare un buon risotto, un muffin salato, delle chips al forno con del rosmarino, un passato o una crema o una torta salata. Domande e risposteCosa serve per realizzare con i bambini una zucca di Halloween?Una zucca, un coltello appuntito corto, un tagliere, un cucchiaio, un pennarello, un lumino. Come decorare la casa con i bambini in attesa che arrivi Halloween?Con una zucca intagliata con dentro un lumino. TAG:
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Il primo passo che devi fare è prendere il coltello e intagliare la parte in cima della zucca, la calotta. Puoi scegliere di disegnare la forma che preferisci incidere oppure seguire la tua ispirazione e passare direttamente all'opera.
Come si fa a svuotare una zucca?Prendete la zucca e con un coltello incidetela nella parte superiore all'altezza che avete deciso.. Fate ruotare il coltello fino ad arrivare all'estremità opposta. ... . Tenete da parte il cappello della zucca al quale toglierete i filamenti e da cui raschierete la polpa.. Come fare per non far ammuffire la zucca di Halloween?Dopo aver intagliato la zucca, miscelate in uno spruzzino candeggina e acqua in parti uguali: spruzzate quindi l'interno della zucca e tutte le zone intagliate. La candeggina ritarderà la formazione della muffa e l'acqua restituisce alla zucca un po' di idratazione.
Come tagliare la zucca per fare Halloween?Con un coltello lungo e dalla lama fine, tagliare via la cima della zucca attorno al picciolo. Il buco dovrà essere abbastanza grande da permetterti di scavare la parte interna della zucca (semi e filamenti) a mano e con un cucchiaio.
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