Come si svuota la zucca per halloween

Prendete la zucca e con un coltello incidetela nella parte superiore all’altezza che avete deciso.

Come si svuota la zucca per halloween

Fate ruotare il coltello fino ad arrivare all’estremità opposta. A questo punto, togliete “il cappello” della zucca… il profumo sarò inebriante!

Come si svuota la zucca per halloween

Tenete da parte il cappello della zucca al quale toglierete i filamenti e da cui raschierete la polpa.

A questo punto, cominciate ad incidere la zucca lungo i bordi prelevando tanti tocchetto di zucca.

Finita questa operazione, eliminate tutti i semi ed i filamenti che si trovano all’interno.

Come si svuota la zucca per halloween

Adesso, non vi resta che raschiare con un coltello la polpa in eccesso. Dal fondo e dai bordi.

Per quanto riguarda i bordi vi consiglio di seguire le “scanalature” della zucca e di raschiare dal basso verso l’alto.

Come si svuota la zucca per halloween

Una volta finito, mettete la zucca svuotata all’aria aperta per farla asciugare un po’ (un paio di giorni andranno bene.

Per quanto riguarda il riempimento ve lo mostrerò non appena avrò ultimato la mia.

Se nel frattempo avete un’idea… sarò ben lieta di ascoltarla! 😀

Come si svuota la zucca per halloween

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di Luisa Perego - 06.10.2020 - Scrivici

Come si svuota la zucca per halloween
Fonte: shutterstock

Le giornate si accorciano, le tenebre giungono sempre prima: la notte di Halloween sta per arrivare! Che cosa fare per rischiarare un po' le notti d'autunno? Basta intagliare e svuotare una bella zucca per renderla Jack-o'-lantern. Ecco come fare, insieme al proprio bambino

31 ottobre: si avvicina la notte di streghette, fantasmini e aspiranti maghi. Come accompagnare le serate sempre più lunghe e buie e ingannare l'attesa?

Con una zucca intagliata con dentro un lumino, il vero protagonista di Halloween.

Realizzarlo in casa è davvero semplice. Per creare Jack-o'-lantern, cioè la famosa zucca di Halloween svuotata, basta solo un pizzico di creatività e una buona dose di manualità.

Chi è Jack?

La vera storia di Jack-o'-lantern
Le zucche intagliate, chiamate "Jack-o'-lantern" , le lanterne di Jack, sono di origine irlandese. La leggenda racconta che il fabbro Stringy Jack, che aveva il vizio di bere, vendette la sua anima al diavolo per pagare i propri debiti. Dopo averlo imbrogliato in più di un'occasione, Jack strinse con lui l'ultimo patto grazie al quale il diavolo lo avrebbe lasciato in pace per dieci anni. Jack, però, morì l'anno successivo la notte di Halloween e, salito in paradiso, fu cacciato; giunto all'inferno il diavolo voleva rispettare il patto e cacciò Jack lanciandogli contro un tizzone ardente, che Jack raccolse e pose dentro una rapa cava per farsi luce, come fosse una lanterna, nel suo continuo peregrinare tra il paradiso e l'inferno.
Per saperne di più: la leggenda di Jack-o'-lantern

In questo articolo

  • Cosa ti serve
  • La giusta zucca per Halloween 
  • Come svuotare una zucca
  • Togli i semi e la polpa in più,
  • Disegna occhi, naso e bocca... e poi incidi,
  • Zucca di Halloween commestibile, come riutilizzarla.

Che cosa ti serve per realizzare la tua zucca:

  • una zucca
  • un coltello appuntito corto
  • un tagliere
  • un cucchiaio
  • un pennarello
  • un lumino

Come trovare la giusta zucca per Halloween

Prima di tutto, devi andare a caccia della zucca che fa per te. Puoi scegliere di comprare una delle classiche zucche di Halloween, tonde e arancioni, che di solito hanno poca polpa e sono più semplici da intagliare, oppure farti stuzzicare da forme più particolari sapendo che oltre ad intagliare la zucca dovrai anche svuotarla usando coltello e cucchiaio. Non è un procedimento difficile, ruberà solo più tempo al lavoretto. In compenso avrai tanta polpa extra da utilizzare per un risotto, un passato o crema di zucca, un muffin, una torta o tanto altro.

Come si svuota la zucca per halloween

Come svuotare una zucca per Halloween

Il primo passo che devi fare è prendere il coltello e intagliare la parte in cima della zucca, la calotta. Puoi scegliere di disegnare la forma che preferisci incidere oppure seguire la tua ispirazione e passare direttamente all'opera.

Affonda il coltello e intaglia completando tutto il giro della parte superiore. Ricordati alla fine di non buttare il pezzo che riuscirai a staccare: ti servirà per fare il cappello di Jack-o'-lantern.

Come si svuota la zucca per halloween

Togli i semi e la polpa in più

Questa parte dipende dal tipo di zucca che avrai preso: con le classiche zucche arancioni e tonde, non avrai bisogno del coltello per incidere altra polpa, ma potrai semplicemente usare un cucchiaio per togliere i semi e pulire al meglio l'interno della tua zucca.

Se invece la tua scelta è ricaduta su una zucca differente (in queste foto troverai una zucca di tipo butternut), armati di coltello e incidi la zucca fino ad arrivare alla cavità interna.

A questo punto, aiutati con un cucchiaio per svuotarla completamente di polpa e semi.

Come si svuota la zucca per halloween

Non buttare i semi e la polpa che sarai riuscito ad ottenere: potrai riutilizzarli per fare dei deliziosi semi al forno o per preparare un risotto o un passato.

Come si svuota la zucca per halloween

Disegna occhi, naso e bocca... poi incidi!

A questo punto, armati di pennarello e disegna il viso al tuo Jack-o'-lantern. Puoi fare occhi triangolari o a forma di rombo e la bocca... beh... più è allungata e spettrale, meglio sarà.

Armati di coltello e segui i contorni che hai tracciato per aprire dei buchi sul volto della tua zucca.

Come si svuota la zucca per halloween

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Sue Beatrice, di New York, è una esperta di intaglio di zucche per Halloween. Dopo anni di esperienza nella creazione di zucche paurose è arrivata a scolpire di tutto dentro alle sue...

Ed ecco il risultato!

Come si svuota la zucca per halloween

Ora prendi un lumino e mettilo all'interno della tua zucca ormai cava. Accendilo e... buone serate spettrali a tutti!

Zucca di Halloween commestibile? Ecco come riutilizzarla

Ci sono vari modi per riutilizzare sia i semi che la polpa della tua zucca di Halloween.

Semi: lavali bene, salali e se vuoi puoi metterli a tostare nel forno, a 180°. Un tocco in più: puoi aggiungere un po' di olio ai semi prima di metterli in forno. Attenzione a non farli bruciare!

Polpa: la polpa ricavata dalla tua zucca è perfetta per preparare un buon risotto, un muffin salato, delle chips al forno con del rosmarino, un passato o una crema o una torta salata.

Domande e risposte

Cosa serve per realizzare con i bambini una zucca di Halloween?

Una zucca, un coltello appuntito corto, un tagliere, un cucchiaio, un pennarello, un lumino.

Come decorare la casa con i bambini in attesa che arrivi Halloween?

Con una zucca intagliata con dentro un lumino.

TAG:

  • zucca halloween
  • zucca commestibile
  • jack o lantern

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    Come si fa a svuotare una zucca?

    Prendete la zucca e con un coltello incidetela nella parte superiore all'altezza che avete deciso..
    Fate ruotare il coltello fino ad arrivare all'estremità opposta. ... .
    Tenete da parte il cappello della zucca al quale toglierete i filamenti e da cui raschierete la polpa..

    Come fare per non far ammuffire la zucca di Halloween?

    Dopo aver intagliato la zucca, miscelate in uno spruzzino candeggina e acqua in parti uguali: spruzzate quindi l'interno della zucca e tutte le zone intagliate. La candeggina ritarderà la formazione della muffa e l'acqua restituisce alla zucca un po' di idratazione.

    Come tagliare la zucca per fare Halloween?

    Con un coltello lungo e dalla lama fine, tagliare via la cima della zucca attorno al picciolo. Il buco dovrà essere abbastanza grande da permetterti di scavare la parte interna della zucca (semi e filamenti) a mano e con un cucchiaio.