Mal di pancia e diarrea in estate

Mal di pancia d’estate, preveniamoli anche usando bene il frigorifero!

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Con le giornate che si fanno più calde, i primi giorni di vacanza con gite e pic-nic e il cibo tenuto sotto al sole o ad alta temperatura nello zaino, l’alimentazione che cambia dando (fortunatamente) più spazio a frutta e verdura aumenta il rischio di piccole gastroenteriti che possono metterci ko per qualche giorno. I sintomi più classici? Qualche linea di febbre, che non preoccupa, mal di pancia di pancia, diarrea, nausea con vomito. Se i disturbi sono passeggeri i farmaci di automedicazione rappresentano la soluzione ideale per contrastare i sintomi, uniti ovviamente a qualche attenzione sul fronte dell’alimentazione. Meglio evitare cibi pesanti, bere molto, consumare magari succhi di frutta o simili per mantenersi idratati. Come al solito, però, per far fronte a questi malanni, di cui sono spesso responsabili  virus e batteri che albergano e si riproducono di preferenza proprio nell’intestino (in caso di infezione batterica possono diventare indispensabili gli antibiotici mirati, che vanno però prescritti dal medico da cui è necessario recarsi se il quadro clinico non migliora entro 2/3 giorni) occorre puntare sulla prevenzione. Questa non si limita esclusivamente ad una corretta igiene degli alimenti e all’attenzione a ciò che succede in cucina.
Sempre di più, a detta degli esperti, è importante conservare bene quanto si porta alla bocca, per evitare soprattutto possibili sviluppi di ceppi potenzialmente dannosi all’interno degli alimenti. Il “percorso” che deve proteggerci non si basa solamente sull’impiego di strumenti che conservino alla giusta temperatura i cibi quando ci rechiamo al mare o in caso di gita in montagna, ma deve prendere il via da un’attenta disposizione dei cibi stessi all’interno del frigorifero. Chi ha la tendenza ad accatastare senza una logica gli alimenti, quindi, dovrebbe tenere presenti alcune semplici regole. Prima di tutto, scendendo dall’alto verso il basso normalmente la temperatura nell’elettrodomestico tende a calare, con una sorta di “nicchia” a maggior calore negli scomparti che si trovano in corrispondenza della porta. Per questo, sarebbe sempre indicato portare nelle aree più fresche carne e pesce, in contenitori che li separino da altri cibi. Salendo, poi, si possono porre senza difficoltà gli alimenti già cotti da conservare o le confezioni già aperte, anche di salumi. Infine, nell’area meno “rigida”, può esserci spazio per frutta e verdura. Le bevande (ricordate che è sempre importante preferire l’acqua), vanno invece conservate negli spazi della porta del frigo.
Ovviamente, a fronte di questi consigli generali, bisogna sempre ricordare che i germi possono passare senza difficoltà da un alimento ad un altro, sfruttando la loro capacità di “infilarsi” in modo invisibile dove non vorremmo. Per questo, a prescindere dall’architettura interna del frigorifero, è sempre importante mantenere a distanza alimenti che potrebbero “contagiarsi”, come ad esempio carne e verdura fresca. Ultima regola: non mettete subito al fresco una leccornia appena preparata, ma lasciatela prima riposare a temperatura ambiente. Stomaco e intestino vi ringrazieranno!

L’estate è una stagione piuttosto delicata per chi soffre di disturbi intestinali. Con del caldo solitamente cambiano le abitudini alimentari, si trascorre più tempo fuori casa e gli alimenti che vengono consumati non sono sempre indicati per il benessere dell’intestino.

Nella stagione calda, inoltre, sono più frequenti le congestioni e i colpi di freddo a livello dell’addome: due delle principali cause della diarrea in estate e di altri problemi intestinali. 

• Come evitare la diarrea in estate
• Cosa fare in caso di diarrea?
• Fermenti lattici probiotici utili in caso di diarrea in estate
• Conclusione

Come evitare la diarrea in estate

La diarrea è un disturbo intestinale piuttosto comune in estate. Sono soprattutto i bambini e gli anziani a essere soggetti a diarrea in estate. Le temperature elevate, insieme a episodi di dissenteria, possono causare perdita di molti liquidi e disidratazione. Per mantenere il normale equilibrio dell’organismo può essere utile mette in atto una serie di azioni mirate alla prevenzione. Vediamo insieme cosa fare per prevenire la diarrea in estate. 

1. 1. È importante lavarsi le mani con frequenza e in maniera appropriata. Il lavaggio approfondito e accurato e l’utilizzo di gel igienizzante aiutano a eliminare i batteri e i virus presenti sulle mani. 
   2. Si consiglia di consumare alimenti come carne e uova ben cotti. Questi alimenti potrebbero essere contaminati da batteri e parassiti in grado di provocare la dissenteria.
   3. Evitare eccessivi stravolgimenti della abituale alimentazione. Cambi di abitudini alimentari troppo repentini possono scombussolare l’equilibrio del sistema digerente e provocare episodi di diarrea.
   4. Lavare bene frutta e verdura prima di mangiarla. Per quel che riguarda il melone, l’anguria o l’ananas, frutti consumati in abbondanza in estate, si consiglia sempre il consumo immediato dopo il taglio. 
   5. Ridurre il consumo di caffè e di alimenti speziati o piccanti. La caffeina e alcune spezie possono irritare le mucose gastrointestinale provocando episodi di dissenteria. 
   6. Bere tanta acqua. L’acqua permette di bilanciare le perdite idrosaline causate dalla sudorazione abbondante o da episodi di dissenteria. Il consiglio è di bere 2 litri di acqua al giorno. 
   7. Soprattutto dopo il pasto è bene evitare di esporsi direttamente all’aria condizionata. L’aria fredda può rallentare la digestione e causare congestioni. 

• Se si va in vacanza o in viaggio di lavoro in Paesi in cui le condizioni igienico-sanitarie sono scarse o precarie è bene attenersi a delle regole di comportamento per evitare di contrarre la diarrea del viaggiatore.

• Consumare yogurt e prebiotici per favorire il normale benessere e la regolarità intestinale e fermenti lattici probiotici per riequilibrare l’intestino in caso di diarrea e altri disturbi intestinali. 

Qual è la differenza da prebiotici e probiotici? – Leggi l’articolo.

Cosa fare in caso di diarrea?

Episodi di dissenteria e diarrea ravvicinati possono causare disidratazione. La disidratazione si manifesta quando l’organismo perde troppi fluidi. Tra i sintomi della disidratazione ricordiamo:

• la sete;
• i crampi muscolari (associati a perdita di minerali quali magnesio e potassio);
• debolezza;
• urina di colore giallo scuro e molto concentrata;
• labbra, pelle e mucose secche;
• aumento della temperatura corporea;
• aumento del battito cardiaco.

Nella maggior parte dei casi la diarrea non è pericolosa e si risolve in 1 o 2 giorni, semplicemente modificando l’alimentazione e assumendo fermenti lattici. Si consiglia di consultare il proprio medico di fiducia se però si verificano queste condizioni:

• la diarrea persiste per più di 3 giorni;
• la diarrea è accompagnata da dolore addominale o rettale persistente;
• la diarrea è accompagnata da febbre alta;
• le feci sono molto scure o vi è presenza di sangue;
• vi sono importanti segni di disidratazione.

Fermenti lattici probiotici utili in caso di diarrea in estate

In caso di episodi di diarrea possono essere utili i fermenti lattici vivi probiotici. I fermenti lattici probiotici sono quei microrganismi vivi che apportano un beneficio alla salute dell’organismo. Tra i fermenti lattici probiotici più comuni vanno ricordati i bifidobatteri e i lattobacilli.  

I probiotici aiutano a ripristinare l’equilibrio dell’intestino in maniera diretta. I probiotici sono utili in caso di disbiosi intestinale o in concomitanza con una terapia antibiotica. 

Tra i prodotti a base di fermenti lattici vivi probiotici utili in caso di diarrea ricordiamo: 

• la linea VSL#3 comprende integratori alimentari in bustine, in capsule o in stick a base di bifidobatteri. I fermenti lattici di questa linea sono pensati per il benessere intestinale degli adulti o dei bambini (per questi ultimi è indicato VSL#3 gocce).
• Synbio 3.0 è un integratore alimentare in capsule a base di lattobacilli (Lactobacillus rhamnosus IMC 501 e Lactobacillus paracasei IMC 502). 
• I prodotti della linea Lactoflorene, tra cui Lactoflorene Plus in flaconcini, contengono fermenti lattici ad azione probiotica associati a zinco (elemento che supporta la normale funzione del sistema immunitario) e vitamine del gruppo B. 
• La linea Dicoflor comprende fermenti lattici in bustine e capsule adatti a riequilibrare la flora intestinale degli adulti in caso di diarrea e altri disturbi intestinali o in corrispondenza con una terapia antibiotica. Dicoflor in gocce è un integratore alimentare di fermenti lattici probiotici (Lactobacillus rhamnosus GG) adatto anche per riequilibrare la flora intestinale dei bambini.
• I fermenti lattici della linea Enterolactis sono utili in caso di diarrea, gonfiore addominale e altri disturbi intestinali. Sono disponibili in capsule o bustine. 

• Bifilact RSV 30 capsule contiene anche vitamina B6 e vitamina B12, che favoriscono la normale funzione del sistema immunitario. 

Conclusione

Se hai bisogno di ulteriori chiarimenti sulla diarrea in estate e sui disturbi correlati ai problemi gastrointestinali noi di Farmacia Cairoli siamo a tua disposizione. Ti ricordiamo che, in caso di diarrea persistente e associata a dolori e febbre, è bene consultare il medico di fiducia per trovare la terapia più adatta per ripristinare il normale equilibrio gastrointestinale. 

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