La ricetta di oggi è: Torta Fondente senza Burro e Latte (senza glutine e lievito) ! Ma esiste davvero una torta al cioccolato senza latte, senza burro, senza panna, senza grassi aggiunti, senza glutine e pure senza lievito ? Ebbene si, esiste, è la magnifica Torta Fondente senza Burro e Latte (senza glutine)! La ricetta di questa magnifica torta al cioccolato fondente deriva dalla famosissima Torta Fondente di Zia Carmen 🙂 Ora chi mi conosce di persona si starà chiedendo chi cavolo è mia zia Carmen… E invece no, zia Carmen non è mia zia, è la zia della mia collega Francesca a cui ho estorto la ricetta, che a sua volta ha estorto la ricetta a sua zia Carmen… Insomma, un giro pazzesco per avere questa fantastica ricetta, ma vi dico che il casino ne è valso la pena, perché questa magnifica torta al cioccolato, la Torta Fondente senza Burro e Latte veramente, e dico veramente, super spettacolare! Forse la foto non rende, ma vi assicuro che questa Torta Fondente senza Burro e Latte è cremosissima, sembra quasi una mousse al cioccolato, sembra incredibile che non ci sia traccia di burro, ed è talmente buona che quando lo dico non ci crede nessuno… Assaggiare per credere! Questa cremosissima torta al cioccolato si prepara in pochissimo tempo, è davvero facilissima! Dedicata agli amanti del cioccolato, vi assicuro che una fetta dopo l’altra ve la spazzolerete in pochissimo tempo…. E poi questa magnifica torta al cioccolato fondente è anche senza glutine, adatta anche ai celiaci, ed è senza latte, senza burro e senza panna, adatta agli intolleranti, ed è anche senza grassi aggiunti (né burro né olio) ed è anche senza lievito, cosa chiedere di più? Non vi resta che prepararla.. Alla prossima ricetta! Tiziana 🙂 Torta Fondente senza Burro e LatteInformazioni
Ingredienti per 1 torta di 25 cm di diametro o per 2 piccole torte da 18 cm di diametro Per l’impasto
Per infarinare lo stampo
Procedimento
Note
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